粘度就是指流体对流动的特性阻抗专业能力，其定义为：塑料搅拌机叶轮全自动送料机液体以1cm/s的速度流动时，在每1cm2平面设计图上所需切应力的规格，称作推动力粘度，以Pa×s为公司。

    粘度是流体的一种特点。流体在管路中流动时，有层.流、过渡流、渗流三种状况，搅拌机械中一样也存在这三种流动状况，而管理决策这类情形的主要参数之一就是流体的粘度。

    在搅拌整个过程中，一般感觉粘度小于5Pa×s的为低粘度流体，例如：水、蓖麻油、麦牙糖、苹果果酱、蜂蜜、润滑油脂轻质燃料油、低粘保湿乳液等；5-50Pa×s的为中粘度流体，例如：油墨印刷、洁牙粉等；50-500Pa×s的为高粘度流体，例如口香糖、增塑胶体溶液、燃料甲醇等；超出500Pa×s的为极高粘流体例如：橡胶材料化学物质、塑料熔体、有机硅材料等。

    对于低粘度化学物质，小型立式搅拌机放料桶用小直径的高速运转的搅拌装置就能促进附近的流体循环，并至远处。而高粘度化学物质的流体则否则，需马上用搅拌装置来推动。

    可用低粘与立粘流体的叶轮有桨式、开启涡轮增压器式、促进式、长薄叶飞机螺旋桨式、园盘涡轮增压器式、布鲁马金式、带式压滤机桨式、三叶后弯式、MIG式等。可用高粘和极高粘流体的叶轮有螺回转式叶轮、螺杆式压缩机制冷压缩机、锚式、条形式、飞机螺旋桨式等。有的流体粘度随体现进行而变化，就务必用能适合宽粘度领域的叶轮，如泛能式叶轮等。